どうも、ぶむっくです。
iSDGさんから発売されている、赤・黒・黄3種類の麻辣湯。
ブログでもレビューしてから、特に赤が大好きで
週2回は食べています。
少し前にその中の黄色が発売されまして、気にはなっていたんですが
赤が好きすぎて、全然手を出せていませんでした😅
「でも、めちゃめちゃ美味しかったら後悔するな・・・」と思い
やっと食べてみることに。
今回は、赤との違いを色々書いてみました。
※あくまで個人の感想なので、参考程度に!
では早速、違いを表で見ていきましょう!
| 赤 | 黄 | |
| 辛さ | ★★★★★ | ★☆☆☆☆ |
| 痺れ | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
| うま味 | ★★★★★ | ★★★★★ |
| 味 | 唐辛子 | トマト |
| 具材 | にんじん・青梗菜・湯葉・ごま | 同じ |
辛さ
こちらは全然違います。
赤は、クセになる激辛で
黄色は「あれ?辛くないぞ?」が第一印象。
食べ進めると少し辛い気もしますが、
赤を食べ慣れているからか、辛みは全然余裕でした。
パッケージに「まろやか辛味」「黄色の唐辛子」
と書かれていますが
その通りまろやかで、とても食べやすいです。
黄色唐辛子はあまり辛くないのでしょうか。
痺れ
こちらは同じくらいです。
粉末スープを嗅いでみましたが
赤と同じくらいくしゃみが出ました😂
(コショウを吸い込んだ時と同じ感じ)
食べた感じも赤と同じかな、という印象です。
⬇️後入れスープを入れたところ

若干、カレーのようなスパイシーさも感じました。
(後入れスープも黄色いので、
見た目の印象に勝手に騙されてるだけかもしれませんが😅)
うま味
赤は、激辛の中のうま味がすごくて
大好きなんですが
黄色は、トマトのうま味と赤のうま味が両方ある感じで
こちらも美味しかったです!
味
赤は唐辛子なのに対し、
黄色はすご~くトマトです!
トマトの皮の風味まであって
(もしかしたらこれが黄色唐辛子の風味なのかも?)
トマトが好きな人の期待を裏切らないと思います。
トマトの酸味もしっかりあって、
スパイシーなミネストローネという感じです。
具材
赤と同じく、にんじん・青梗菜・湯葉・ごまが入っています。
付属の具材は同じですが、
私が普段、赤に追加している具材を入れてみたら
同じように美味しいのかも試してみました!
普段追加している具材は、ゆでもやし・ねぎ・えのきです。
ねぎともやしは、美味しいは美味しいんですが
なくてもいいかな🤔
えのきは正直合わなかったです😓
ミネストローネの風味に近いので、入れるなら
たまねぎ、ベーコンあたりが合うかもしれません。
(そうすると煮込まなければいけないので手間ですが・・)
あとは、赤のシメに中華麺やうどんをいれていましたが
それも黄色には合わなさそう・・😓
もししてみるなら、お米とチーズを入れて火にかけ、
リゾット風にしてみるのもアリかもしれません。
トマト・酸味・スパイシーさ(カレーに通ずるものあり)があるなら、
お米とチーズは合うでしょう!という
独断と偏見によるものなので、ぜひやってみたいです!
他にも合う具材を色々探してみたいですね。
まとめ
結果、痺れとうま味はほとんど同じものの、
辛さや味には違いがしっかりとありました。
やはり、味に違いがあると
追加したい具材も変わってくることが分かり
食べてみて面白かったなと感じます。
いろんな具材を追加してみたら、
また新たな麻辣湯ができるかもしれませんね。
そんなことも楽しみにしながら
これからも美味しくいただきます。
ではまた次の記事で☺️
ブログ・YouTube更新時つぶやいてます⬇️
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